OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 4.3.2024 – 8.3.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP BAYAM
špenátový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy spinach soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP UDANG
krevetový vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / shrimp broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 2, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

AYAM LODHO
východojavanské dušené marinované kuřecí prso a pak choy s kokosovou omáčkou (galangal, kurkuma, chilli, česnek); jasmínová rýže / special East Java stewed marinated chicken breast and bok choy with coconut sauce (galangal, turmeric, chilli, garlic); jasmine rice195

allergens: 1, 8

PEPES TERUNG UDANG
marinované tygří krevety s lilkem, pak choy a bazalkou pečené v banánovém listě; jasmínová rýže / marinated tiger prawns with eggplant, bok choy and basil stuffed in banana leaf; jasmine rice205

allergens: 1, 2, 4, 6, 14

DAGING BELACAN
dušené hovězí maso a zelené fazolky ve sladké sójovo-tamarindové omáčce; jasmínová rýže / stewed beef meat and green beans in sweet soy tamarind sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 2, 6

TEMPE SAMBAL BALADO
zprudka opečený BIO tempeh a zelenina v lehce pikantní rajčatové omáčce balado; smažené bramborové placičky (veg) / stir fried organic tempeh and vegetable in gently spicy sambal balado sauce; fried potato patties (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí borůvková limonáda (horká/studená) / homemade blueberry lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 4.3.2024 – 8.3.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP BAYAM
špenátový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy spinach soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP UDANG
krevetový vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / shrimp broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 2, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

AYAM LODHO
východojavanské dušené marinované kuřecí prso a pak choy s kokosovou omáčkou (galangal, kurkuma, chilli, česnek); jasmínová rýže / special East Java stewed marinated chicken breast and bok choy with coconut sauce (galangal, turmeric, chilli, garlic); jasmine rice195

allergens: 1, 8

PEPES TERUNG UDANG
marinované tygří krevety s lilkem, pak choy a bazalkou pečené v banánovém listě; jasmínová rýže / marinated tiger prawns with eggplant, bok choy and basil stuffed in banana leaf; jasmine rice205

allergens: 1, 2, 4, 6, 14

DAGING BELACAN
dušené hovězí maso a zelené fazolky ve sladké sójovo-tamarindové omáčce; jasmínová rýže / stewed beef meat and green beans in sweet soy tamarind sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 2, 6

TEMPE SAMBAL BALADO
zprudka opečený BIO tempeh a zelenina v lehce pikantní rajčatové omáčce balado; smažené bramborové placičky (veg) / stir fried organic tempeh and vegetable in gently spicy sambal balado sauce; fried potato patties (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí borůvková limonáda (horká/studená) / homemade blueberry lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 26.2.2024 – 1.3.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP WARTEL
mrkvový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy carrot soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO AYAM
kuřecí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / chicken broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 2, 4, 6, 8

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

KALKUN TUTURUGA
dušené krůtí maso a zelenina v kokosové omáčce (galangal, zázvor, kurkuma, feferonky); jasmínová rýže / stewed turkey meat and vegetable in coconut sauce (galangal, turmeric, ginger, chilli peppers); jasmine rice195

allergens: 1, 4, 8

SATE SAPI
grilované špízy z mletého hovězího masa s arašídovou omáčkou; zeleninový salát urap, smažené bramborové placičky / grilled marinated minced beef skewers with peanut sauce; vegetable urap salad, fried potato patties205

allergens: 1, 3, 5, 6

BEBEK KALIO
dušené kachní stehno s kokosovou omáčkou kalio; salát s rýžovými nudlemi, jasmínová rýže / stewed duck leg in coconut kalio sauce; rice noodles salad, jasmine rice205

allergens: 1, 4, 6, 8

BIHUN GORENG TAHU
smažené rýžové nudle s tofu, zeleninou a žlutou kari omáčkou; maniokové krekry (veg) / stir fried rice noodles with tofu, vegetable and yellow curry sauce; cassava crackers (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí višňová limonáda (horká/studená) / homemade morello lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 19.2.2024 – 23.2.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP KENTANG
bramborový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy potato soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

KONRO MAKASAR
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

AYAM BOTOK
marinované kuřecí maso v banánovém listě s kukuřicí, rajčetem a bazalkou; jasmínová rýže / marinated chicken meat with corn, tomato and basil in banana leaf; jasmine rice195

allergens: 1, 6, 8, 14

DAGING PAPRIKA
paprika plněná mletým hovězím masem s kokosovou omáčkou; salát lawar a jasmínová rýže / minced beef meat stuffed in bell pepper with coconut sauce; lawar salad and jasmine rice205

allergens: 1, 2, 6

GULAI SALMON
dušený losos a pak choy se severosumaterskou kari omáčkou; jasmínová rýže / stewed salmon and bok choy with North Sumatran curry sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 4, 8

KETOPRAK TEMPE MENDOAN
smažený tempeh, zelenina vařená v páře a vejce natvrdo s arašídovou omáčkou (veg) / deep fried tempeh, steamed vegetable and boiled egg in peanut sauce (veg)185

allergens: 1, 3, 5, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí levandulová limonáda s citronem (horká/studená) / homemade lemon lavender lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 12.2.2024 – 16.2.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

BAWANG PERAI SUP
pórkový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy leek soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP BEBEK
kachní vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / duck broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

GULAI KORMA AYAM
vařené kuřecí stehno se severosumaterskou kokosovou omáčkou; zelenina, jasmínová rýže / North Sumatran cooked chicken leg with coconut sauce; vegetable, jasmine rice195

allergens: 1, 8

KALKUN GULUNG
pečená marinovaná krůtí roláda se zeleninou v jemné kokosové omáčce kalio; bramborová kaše / baked marinated turkey roulade with vegetable in gently coconut kalio sauce; mashed potatoes205

allergens: 1, 6, 8, 14

BESENGEK DAGING
dušené hovězí maso v kořeněné omáčce s kokosovým mlékem (kemiri oříšky, galangal, chilli, citronová tráva, česnek, kurkuma); lilek, jasmínová rýže / stewed beef meat in spiced coconut sauce (candel nut, galangal, chilli, lemon grass, garlic, turmeric); eggplant, jasmine rice205

allergens: 1, 6, 8

SIOMAY TAHU
knedlíčky vařené v páře plněné tofu; vařené vejce, špenát, nakládaná zelenina, kokosovo-arašídová omáčka (veg) / steamed tofu dumplings; boiled egg, spinach, pickled vegetable, coconut-peanut sauce (veg)185

allergens: 1, 3, 5, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí meruňková limonáda s citrusy a vanilkou (horká/studená) / homemade apricot lemonade with citrus and vanilla (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 5.2.2024 – 9.2.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP JAGUNG
kukuřičný krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy corn soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP UDANG
krevetový vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / shrimp broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 2, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

TUMIS AYAM KACANG PANJANG
smažené kousky marinovaného kuřecího prsa, zelené fazolky, klíčky a bazalka v omáčce se žlutou kari pastou; jasmínová rýže / sauteéd marinated sliced chicken breast, green beans, sprouts and basil in yellow curry sauce; jasmine rice195

allergens: 1, 4, 6, 14

BEBEK LADA HITAM
pečené kachní prso s houbovo-pepřovou omáčkou; salát lawar, jasmínová rýže / baked duck breast with mushroom-pepper sauce; lawar salad, jasmine rice205

allergens: 1, 4, 6, 14

ARSIN MAHI MAHI
dušený filet mahi mahi a pak choi s kokosovou omáčkou; jasmínová rýže / stewed mahi mahi fish and bok choy with coconut sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 8

TEMPE KARE MERAH
dušený BIO tempeh v červené kari omáčce se zeleninou; vařené brambory (veg) / stewed organic tempe in red curry sauce with vegetable; boiled potatoes (veg)185

allergens: 1, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí hrušková limonáda se skořicí (horká/studená) / homemade pear lemonade with cinnamon (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 29.1.2024 – 2.2.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP WARTEL
mrkvový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy carrot soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO AYAM
kuřecí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / chicken broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

LAKSA AYAM
dušené kuřecí prso a baby kukuřičky s jemnou kokosovou omáčkou (citronová tráva, zázvor, česnek, koriandr, kurkuma); jasmínová rýže / stewed chicken breast and baby corns with gently coconut sauce (lemon grass, ginger, garlic, cilantro, turmeric); jasmine rice195

allergens: 1, 2, 4, 8

BEBEK RENDANG
dušené kachní stehno a pak choy s kokosovou omáčkou rendang; jasmínová rýže / stewed duck leg and bok choy with coconut rendang sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 8

MIE CINCANG SAPI
zprudka opečené kousky marinovaného hovězího masa s vařenými rýžovými nudlemi, zeleninou, pikantní omáčkou sambal a drcenými arašídy / sauteéd marinated beef meat with cooked rice noodles, vegetable, spicy sambal sauce and crashed peanuts205

allergens: 1, 2, 5, 6, 14

MARTABAK TAHU
smažené placičky plněné marinovaným tofu a zeleninou; sweet chilli kokosovo-galangalová omáčka; sladkokyselá bílá ředkvička (veg) / fried tofu and vegetable patties; sweet chilli coconut-galangal sauce; sweet and sour white radish (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí hrušková limonáda se skořicí (horká/studená) / homemade pear lemonade with cinnamon (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 22.1.2024 – 26.1.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP LABU
dýňový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy pumpkin soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP BEBEK
kachní vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / duck broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

UDON GORENG AYAM
smažené udon nudle s kousky kuřecího masa a zeleninou (zelí, mrkev, cuketa, klíčky) v pikantní žluté omáčce / stir fried udon noodles with sliced marinated chicken breast and vegetable (cabbage, carrot, zucchini, sprouts) in spicy yellow sauce195

allergens: 1, 4, 6, 14

KALIO DAGING
dušené hovězí maso v západosumaterské kokosové omáčce; špenát, jasmínová rýže / stewed West Sumatran style beef meat in coconut sauce; spinach, jasmine rice205

allergens: 1, 6, 8

PEPES TERUNG UDANG
pečené marinované tygří krevety se zeleninou a bazalkou v banánovém listě; jasmínová rýže / baked marinated tiger prawns with vegetable and basil in banana leaf; jasmine rice205

allergens: 1, 2, 4, 6, 14

SAYUR LODEH JAGUNG
zelenina (kukuřice, kedlubna, mrkev, zelené fazolky) dušená v kokosovém mléce; smažené bramborové placičky (veg) / stewed vegetable (corn, kohlrabi, carrot, green beans) in coconut milk; fried potato patties (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí jahodová limonáda (horká/studená) / homemade strawberry lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 15.1.2024 – 19.1.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

BUNGA KOL SUP
květákový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy cauliflower soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

RAWON SUP
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

KALKUN TUTURUGA
dušené krůtí maso a zelenina v kokosové omáčce (citronová tráva, galangal, kurkuma); jasmínová rýže / stewed turkey meat and vegetable in coconut sauce (lemon grass, galangal, turmeric); jasmine rice195

allergens: 1, 6, 8

BAKSO DAGING
hovězí kuličky s vařenými rýžovými nudlemi; vejce natvrdo, zelenina, pikantní omáčka sambal, wonton krekry / beef meatballs with boiled rice noodles; boiled egg, vegetable, spicy sambal sauce, wonton crackers205

allergens: 1, 3, 6

KALAPATHE MAHI MAHI
smažený rybí filet mahi mahi s lehce pikatní kokosovou omáčkou; grilovaný ananas, jasmínová rýže / fried mahi mahi fish with gently spicy coconut sauce; grilled pineapple, jasmine rice205

allergens: 1, 4, 8

SIOMAY TAHU
knedlíčky vařené v páře plněné tofu; vařené vejce, špenát, nakládaná zelenina, kokosovo-arašídová omáčka (veg) / steamed tofu dumplings; boiled egg, spinach, pickled vegetable, coconut-peanut sauce (veg)185

allergens: 1, 3, 5, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí mangová limonáda (horká/studená) / homemade mango lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 8.1.2024 – 12.1.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP KENTANG
bramborový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy potato soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP UDANG
krevetový vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / shrimp broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

GULAI AYAM PADANG
kuřecí prso a pak choy se západo-sumaterskou kari omáčkou; jasmínová rýže / chicken breast and bok choy with West Sumatran curry sauce; jasmine rice195

allergens: 1, 4, 6

BEBEK LODHO
dušené kachní stehno a lilek s kokosovou omáčkou na východojávský způsob; jasmínová rýže / stewed duck leg and eggplant with East Java coconut sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 4

SEMUR DAGING SAPI
dušené hovězí maso a zelené fazolky ve sladké sójové omáčce; šťouchané brambory / stewed beef meat and green beans in sweet soy sauce; mashed potatoes205

allergens: 1, 6, 8

MIE JAMUR TEMPE
zprudka opečený tempeh s houbami; vařené rýžové nudle, mrkev, zelí, pak choy a pikantní rajčatová omáčka sambal (veg) / sauteéd tempeh with mushrooms; cooked rice noodles, carrot, cabbage, bok choy and spicy sambal sauce (veg)185

allergens: 1, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí jahodová limonáda (horká/studená) / homemade strawberry lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85