POLÉVKY / SOUPS

SUP UBI (veg)
batátový krém s kokosovým mlékem, jarní cibulkou a křupavými krutony / creamy sweet potatoes soup with coconut milk, spring onion and crispy croutons59

MANGUT IKAN
rybí vývar s kokosovým mlékem, rýžovými nudlemi a zeleninou / fish broth with coconut milk, rice noodles and vegetable65

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

AYAM GULAI PADANG
dušené kuřecí prso v kořeněné kokosové omáčce; zprudka opečený špenát, jasmínová rýže / stewed chicken breast in spiced coconut sauce; sautéed spinach, jasmine rice195

WOKU BELANGA IKAN NILA
dušený filet tilapie v lekce pikantní kořeněné omáčce s kurkumou a zázvorem; pomelo, rajčata, koriandr a jasmínová rýže / stewed tilapia fish fillet in gently spicy sauce with turmeric and ginger; served with pomelo, tomatoes, fresh cilantro and jasmine rice205

NASI BAKAR SEMUR BETAWI
rýže s trhaným vařeným hovězím masem ve sladkokyselé sójové omáčce v banánovém listě; salát pak choy a klíčky vařený v páře / rice and shredded cooked beef meat in sweet and sour soy sauce stuffed in banana leaf; steamed bok choy and sprouts salad215

KETOPRAK TAHU SALAD (veg)
čerstvý zeleninový salát s rýžovými nudlemi, bazalkou, tofu, wonton krekry a arašídovou omáčkou / mixed fresh salad with rice noodles, basil, tofu, wonton crackers and peanut sauce205

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí zázvorová limonáda / homemade ginger lemonade65

HOT KUNYIT ASAM
horký kurkumo-tamarindový nápoj s chia semínky / hot turmeric&tamarind drink with chia seeds85