OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 31.10.2022 – 4.11.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP KENTANG
bramborový krém (veg) / creamy potato soup (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO BEBEK
kachní vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / duck broth with rice noodles, tomatoes and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

MIE AYAM
pečené marinované kuřecí maso s vařenými rýžovými nudlemi, zeleninou (pak choy, klíčky, zelí, jarní cibulka), wonton krekry a sambal omáčkou / roasted marinated chicken meat with boiled rice noodles, vegetable (bok choy, sprouts, cabbage, spring onion), wonton crackers and sambal sauce195

allergens: 1, 2, 4, 6, 14

MAHI MAHI GORENG
smažená marinovaná ryba mahi mahi s kokosovou omáčkou (feferonky, kurkuma, galangal); pomelo, rajčata a jasmínová rýže / fried marinated mahi mahi fish with coconut sauce (chilli, turmeric, galangal); grapefruit, tomatoes and jasmine rice205

allergens: 1, 4, 6

SEMUR DAGING
dušené hovězí maso s cuketou v pikantní sladkokyselé omáčce; smažené bramborové placičky / stewed beef meat with zucchini in spicy sweet and sour sauce; fried potato patties205

allergens: 1, 3, 6

BAKSO TAHU KARI
smažené marinované tofu kuličky se zeleninou (cuketa, mrkev, brokolice) v kari omáčce; jasmínová rýže (veg) / fried marinated tofu balls with vegetable (zucchini, carrot, broccoli) in curry sauce; jasmine rice (veg)185

allergens: 1, 6

NÁPOJE / DRINKS

TEA
ibiškový čaj / hibiscus tea60

LEMONADE
domácí citronáda (horká/studená) / homemade lemon lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
bílé svařené víno / white hot wine79

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 24.10.2022 – 28.10.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP WALTER
mrkvový krém s křupavými krutony (veg) / creamy carrot soup with crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP UDANG
krevetový vývar s kokosovým mlékem rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / shrimp broth with coconut milk, rice noodles, tomatoes and spring onion55

allergens: 1, 2, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

AYAM SIOMAY
knedlíčky vařené v páře s kuřecím masem; podáváme se špenátem a houbovo-pepřovou omáčkou / steamed dumplings stuffed with chicken meat; served with spinach and mushrooms and pepper sauce195

allergens: 1, 3, 4, 6, 14

LAKSA UDON
vařené udon nudle s mořskými plody, pak choy, mrkví, klíčky a čerstvým koriandrem v kokosové omáčce laksa / boiled udon noodles with mix seafood, bok choy, carrot, sprouts and fresh cilantro in coconut laksa sauce205

allergens: 1, 4, 6, 8, 14

KARI SAPI
severosumaterské hovězí kari s paprikou; jasmínová rýže / special north Sumatra beef curry with bell peppers; jasmine rice205

allergens: 1, 6

TAHU GORENG
křupavé smažené tofu v tempuře; smažené bramborové placičky a pikantní omáčka (galangal, kurkuma, zázvor) (veg) / crunchy fried tofu in tempura; fried potato patties and spicy sauce (galangal, turmeric, ginger) (veg)185

allergens: 1, 6

NÁPOJE / DRINKS

TEA
ibiškový čaj / hibiscus tea60

LEMONADE
domácí mangová limonáda / homemade mango lemonade75

HOT WINE
bílé svařené víno / white hot wine79

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 17.10.2022 – 21.10.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP TOMAT
krémová rajčatová polévka skřupavými krutony (veg) / creamy tomato soup with crispy croutons (veg)49

allergens: 1

SOTO BETAWI
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

SATE AYAM PADANG
grilované marinované kuřecí špízy s omáčkou z rýžové mouky; restované zelené fazolky s klíčky, smažené bramborové placičky / grilled marinated chicken skewers with rice flour sauce; sautéd green beans with sprouts, rice dumplings195

allergens: 1, 6

BEBEK RENDANG
dušené kachní stehno v kokosové omáčce s kurkumou, galangalem a kemiri oříšky; špenát a jasmínová rýže / stewed duck leg in coconut sauce with turmeric, galangal and candel nut; spinach and jasmine rice205

allergens: 1, 4, 6, 8

DAGING BELACAN
dušené hovězí maso s cuketou v pikantní sladkokyselé omáčce; jasmínová rýže / stewed beef meat with zucchini in spicy sweet and sour sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 2, 4, 6

TUMIS TEMPE
restovaný BIO tempeh se zeleninou (pak choy, mrkev, klíčky); smažené bramborové placičky (veg) / sautéd organic tempeh with vegetable (bok choy, carrot, sprouts); fried potato patties (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

TEA
sypaný bílý čaj / strewn white tea60

LEMONADE
domácí zázvorová limonáda (horká/studená) / homemade ginger lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
bílé svařené víno / white hot wine79

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 10.10.2022 – 14.10.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP BAYAM
špenátový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy spinach soup with coconut milk a crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO BEBEK
kachní vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / duck broth with rice noodles, tomatoes and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

KALKUN PANGGANG
marinované pečené krůtí maso se zelenými fazolkami v kokosové omáčce panggang; jasmínová rýže / marinated baked turkey with green beans in panggang coconut sauce; jasmine rice195

allergens: 1, 6, 14

SEMUR DAGING BERSANTAN
dušené hovězí maso a lilek v omáčce s hřebíčkem, skořicí, zázvorem a česnekem; jasmínová rýže / stewed beef meat and eggplant in sauce with cloves, cinnamon, ginger and garlic; jasmine rice205

allergens: 1, 6

SALMON NENAS BAKAR
grilovaný marinovaný losos s karamelizovaným ananasem; bramborová kaše s kokosovým mlékem / grilled marinated salmon with caramelized pineapple; mashed potatoes with coconut milk205

allergens: 1, 2, 4, 6

BAKSO KACANG POLONG
smažené marinované hráškové kuličky s bramborami, mrkví a cuketou v omáčce ze žlutého kari (veg) / fried marinated pea balls with potatoes, carrot and zucchini in yellow curry sauce (veg)185

allergens: 1

NÁPOJE / DRINKS

TEA
jasmínový čaj / jasmine tea60

LEMONADE
domácí ananasová limonáda (horká/studená) / homemade pineapple lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
bílé svařené víno / white hot wine79

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 3.10.2022 – 7.10.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP BROKOLI
brokolicový krém s křupavými krutony (veg) / creamy broccoli soup with crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO BANDUNG
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

MIE BAKSO AYAM
kuřecí masové kuličky s vařenými rýžovými nudlemi, pak choy, zelím, vařeným vejcem a wonton krekry / chicken meat balls with boiled rice noodles, bok choy, cabbage, boiled egg and wonton crackers195

allergens: 1, 2, 3, 6, 8

GULAI BEBEK
dušené kachní prso v kokosové omáčce s kurkumou, galangalem a citronovou trávou; špenát a jasmínová rýže / stewed duck breast in coconut sauce with turmeric, galangal and lemon grass; spinach and jasmine rice185

allergens: 1, 2, 8

PAPRIKA ISI DAGING CINCANG
pečená paprika plněná mletým hovězím masem a zeleninou (zelí, mrkev, zelené fazolky); sladká pikantní rajčatová omáčka a jasmínová rýže / baked pepper stuffed with minced beef meat and vegetable (cabbage, carrot, green beans); sweet spicy tomato sauce and jasmine rice205

allergens: 1, 2, 3, 6

BACEM TEMPE TAHU
vařený marinovaný tempeh, tofu a vařené vejce se sladkou sójovou omáčkou; smažené bramborové placičky (veg) / boiled marinated tempeh, tofu and boiled egg with sweet soy sauce; fried potato patties (veg)195

allergens: 1, 3, 6, 8

NÁPOJE / DRINKS

TEA
ibiškový čaj / hibiscus tea60

LEMONADE
domácí ledový jasmínový čaj s jahodou / homemade ice jasmine tea with strawberry75

HOT WINE
bílé svařené víno / white hot wine79

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 26.9.2022 – 30.9.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

BAWANG PERAI SUP
pórkový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy leek soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO AYAM
kuřecí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / chicken broth with rice noodles, tomatoes, spring onion and sprouts55

allergens: 1

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

AYAM BOTOK
marinované kuřecí maso v banánovém listu s pak choy, rajčaty a bazalkou; pečené brambory / marinated chicken meat stuffed in banana leaf with bok choy, tomatoes and basil; baked potatoes195

allergens: 1, 8

ARSIN IKAN TILAPIA
pomalu vařená marinovaná tilapie s brokolicí v arsin kokosové omáčce; jasmínová rýže / slow cooked marinated tilapia fish with broccoli in arsin coconut sauce; jasmine rice185

allergens: 1, 4, 8

UDON SAPI
smažené udon nudle s kousky marinovaného hovězího masa a zeleninou v ústřičné omáčce / stir fried udon noodles with marinated beef meat and vegetable in oyster sauce205

allergens: 1, 3, 4, 6, 14

SAYUR KUKUS
dušená dýně, brambory, mrkev, brokolice a vařené vejce v lehce pikantní rajčatové balado sambal omáčce / steamed pumpkin, potatoes, carrot, broccoli and boiled egg in gently spicy tomato balado sambal sauce195

allergens: 1, 3

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí ledový jasmínový čaj s malinou / homemade ice jasmine tea with raspberry75

WINE LEMONADE
domácí vinná limonáda (0,1l bílého vína + malinová šťáva + soda) / homemade wine lemonade (0,1l white wine + raspberry syrup + soda water)75

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 19.9.2022 – 23.9.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

MIJU MIJU SUP
krémová čočková polévka s kokosovým mlékem (veg) / creamy lentil soup with coconut milk (veg)49

allergens: 1

RAWON SAPI
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes and spring onion55

allergens: 1, 4, 6, 8, 9

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

AYAM SINGGANG
kuřecí maso na západo-sumaterský způsob v kokosovém mléce (kurkuma, chilli, cibule); jasmínová rýže / special west Sumatra chicken meat in coconut milk (turmeric, chilli, onion); jasmine rice205

allergens: 1

BEBEK RENDANG
dušené kachní prso v kokosové omáčce s kurkumou, galangalem a kemiri oříšky; špenát a jasmínová rýže / stewed duck breast in coconut sauce with turmeric, galangal and candel nut; spinach and jasmine rice185

allergens: 1, 4, 6, 8

MIE CINCANG SAPI
zprudka opečené marinované hovězí maso s vařenými rýžovými nudlemi, pak choy, mrkví, klíčky, jarní cibulkou, omáčkou sambal a arašídy / sauteéd marinated beef meat with boiled rice noodles, bok choy, carrot, sprouts, spring onion, sambal sauce and crashed peanuts195

allergens: 1, 2, 5, 6, 14

KARE TEMPE TAHU
dušený tempeh a tofu se zeleninou; smažené bramborové placičky (veg) / stewed organic tempeh and tofu with vegetable; fried potato patties. (veg)195

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí švestková limonáda. se skořicí / homemade plum lemonade with cinnamon75

WINE LEMONADE
domácí vinná limonáda (0,1l bílého vína + malinová šťáva + soda) / homemade wine lemonade (0,1l white wine + raspberry syrup + soda water)75

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 12.9.2022 – 16.9.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP KENTANG
bramborový krém s křupavými krutony (veg) / creamy potato soup with crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP UDANG
krevetový vývar s kokosovým mlékem rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / shrimp broth with coconut milk, rice noodles, tomatoes and spring onion55

allergens: 1, 2

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

LAKSA AYAM
dušené kuřecí prso v omáčce laksa s lilkem; jasmínová rýže / stewed chicken breast in laksa sauce with eggplant; jasmine rice185

allergens: 1, 2, 4, 6, 8, 14

GULAI SALMON
dušený marinovaný losos v kokosové omáčce gulai s kemiri oříšky, chilli, citronovou trávou, kurkumou a špenátem; jasmínová rýže / steamed marinated salmon in gulai coconut sauce with candelnut, chilli, lemon grass, turmeric and spinach; jasmine rice 205

allergens: 1, 4, 8

TUMIS SAPI
zprudka opečené marinované plátky hovězího masa s pak choy v ústřičné omáčce; jasmínová rýže / stir fried marinated slices of beef meat with bok choy in oyster sauce; jasmine rice195

allergens: 1, 4, 6, 14

SIOMAY SAYUR TAHU
knedlíčky vařené v páře plněné tofu a zeleninou; špenát, vařené vejce, nakládaná zelenina a kokosovo-arašídová omáčka (veg) / steamed dumplings stuffed with tofu and vegetable; spinach, boiled egg, pickled vegetable and thick coconut peanut sauce (veg)195

allergens: 1, 3, 5, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí mangová limonáda / homemade mango lemonade75

WINE LEMONADE
domácí vinná limonáda (0,1l bílého vína + malinová šťáva + soda) / homemade wine lemonade (0,1l white wine + raspberry syrup + soda water)75

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 5.9.2022 – 9.9.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP WORTEL
krémová mrkvová polévka s křupavými krutony (veg) / creamy carrot soup with crispy croutons (veg)49

allergens: 1

SOTO BEBEK
kachní vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / duck broth with rice noodles, tomatoes and spring onion55

allergens: 4, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

SATE AYAM PADANG
grilované kuřecí špízy se salátem lawar; smažené bramborové placičky / grilled chicken skewers with lawar salad; fried potato patties185

allergens: 1, 3, 6, 8

BEBEK PANGGANG
pečené kachní stehno s kořeněnou omáčkou se sójou (citronová tráva, galangal, kurkuma); rukolový salát, jasmínová rýže / roasted duck leg with spiced soya sauce (lemon grass, galangal, turmeric); arugula salad, jasmine rice195

allergens: 1, 2, 6, 8

GULAI SAPI
vařené hovězí maso a cuketa v kokosové omáčce s citronovou trávou, kurkumou a galangalem; jasmínová rýže / cooked beef meat and zucchini in coconut sauce with lemon grass, turmeric and galangal; jasmine rice205

allergens: 1, 4, 8

BAKWAN SAYUR
smažené zeleninové placičky se sweet chilli omáčkou a nakládanou zeleninou (veg) / fried vegetable patties with sweet chilli sauce and pickled vegetable (veg)195

allergens: 1, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí ibiškový ledový čaj / homemade roselle ice tea75

WINE LEMONADE
domácí vinná limonáda (0,1l bílého vína + malinová šťáva + soda) / homemade wine lemonade (0,1l white wine + raspberry sirup + soda water)75

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 29.8.2022 – 2.9.2022

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP BAYAM
špenátový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy spinach soup with coconut milk a crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

KONRO MAKASAR
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

AYAM KALIO
kuřecí prso dušené v kořeněném kokosovém mléce (kurkuma, zázvor, kemiri, česnek, cibule) s lilkem; jasmínová rýže / stewed chicken brast in spiced coconut sauce (turmeric, ginger, candlenut, onion, garlic) with eggplant; jasmine rice195

allergens: 1, 8

BEBEK LADA HITAM
pečené kachní prso s pepřovo-houbovou omáčkou; salát lawar a pečené brambory / baked duck breast with pepper and mushrooms sauce; lawar salad and baked potatoes185

allergens: 1, 4, 6, 14

MAHI MAHI TOMAT SAMBAL
smažená marinovaná ryba mahi-mahi se zelenými fazolkami v rajčatové sambal omáčce balado; jasmínová rýže / fried marinated mahi-mahi fish with green beans in balado tomato sambal sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 4, 6, 8, 14

KWETIAU TEMPE KARE MERAH
smažené rýžové nudle se zeleninou, tempehem a lehce pikantní červenou kari omáčkou (veg) / stir fried noodles with vegetable, tempeh and gently spicy red curry sauce (veg)195

allergens: 1, 5

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí zázvorová limonáda (horká/studená) / homemade ginger lemonade (hot or cold)75

WINE
Muškát Moravský, 2020, suché / Muškát Moravský, 2020, dry55