OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 18.12.2023 – 22.12.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

BAWANG PERAI SUP
pórkový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy leek soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO AYAM
kuřecí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / chicken broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

BEBEK LADA HITAM
pečené kachní prso s houbovo-pepřovou omáčkou; salátek z rýžových nudlí, mangový sambal a smažené bramborové placičky / baked duck breast with mushroom and pepper sauce; rice noodles salad, sambal mango and fried potato patties195

allergens: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 14

BESENGEK DAGING
dušené hovězí maso s kořeněnou kokosovou omáčkou (feferonky, galangal, kurkuma, kemiri oříšky); špenát, jasmínová rýže / stewed beef meat with spiced coconut sauce (chilli peppers, galangal, turmeric, candel nut); špenát, jasmínová rýže205

allergens: 1, 4, 8

PEPES IKAN TENGGIRI
grilovaná marinovaná makrela v banánovém listě s rajčaty, feferonkami a bazalkou; salátek, kokosová omáčka a jasmínová rýže / grilled marinated mackerel fish in banana leaf with tomatoes, chilli peppers and basil; salad, coconut sauce and jasmine rice205

allergens: 1, 4, 6

BIHUN GORENG TAHU KARE
smažené rýžové nudle s tofu, zeleninou a žlutou kari omáčkou; maniokové krekry (veg) / stir fried rice noodles with tofu, vegetable and yellow curry sauce; cassava crackers (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí zázvorová limonáda (horká/studená) / homemade ginger lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
svařené růžové víno / hot rosé wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 11.12.2023 – 15.12.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP WARTEL
mrkvový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy carrot soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

KONRO MAKASAR
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

KALIO AYAM
kuřecí prso a lilek se západo-sumaterskou kari omáčkou (česnek, chilli, citronová tráva); jasmínová rýže / chicken breast and eggplant with West Sumatran curry sauce (garlic, chilli, lemon grass); jasmine rice195

allergens: 1, 4, 8

MIE CINCANG SAPI
zprudka opečené kousky hovězího masa s vařenými rýžovými nudlemi, zeleninou (pak choy, mrkev, klíčky, jarní cibulka), pikantní rajčatovou omáčkou sambal a drcenými arašídy / sauteéd beef meat with boiled rice noodles, vegetable (bok choy, carrot, sprouts, spring onion), spicy sambal sauce and crashed peanuts205

allergens: 1, 2, 5, 6, 14

GULAI IKAN SALMON
losos a baby kukuřičky s kokosovou kari omáčkou (zázvor, chilli, kurkuma); jasmínová rýže / salmon and baby corns with coconut curry sauce (ginger, chilli, turmeric); jasmine rice205

allergens: 1, 2, 4, 6

TUMIS TAHU BALADO
smažené tofu a zelené fazolky s lehce pikantní rajčatovou sambal omáčkou balado; smažené bramborové placičky (veg) / stir fried tofu and green beans with gently spicy tomato sambal balado sauce; fried potato patties (veg)185

allergens: 1, 3, 6, 8

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
domácí malinová limonáda (horká/studená) / homemade raspberry lemonade (hot or cold)75

HOT WINE
svařené víno / hot wine85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 18.9.2023 – 22.9.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP MIJU MIJU
čočkový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy lentil soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

KONRO MAKASAR
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

MIE GORENG AYAM
smažené nudle s kousky marinovaného kuřecího masa a zeleninou v ústřičné omáčce / stir fried noodles with slices of marinated chicken meat and vegetable in oyster sauce195

allergens: 1, 3, 4, 6, 14

KALKUN PANGGANG
pečené marinované krůtí maso a lilek v kokosové masaman kari omáčce; jasmínová rýže / baked marinated turkey meat and eggplant in coconut masaman curry sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 4, 14

GULAI SALMON
dušený losos a pak choy se západosumaterskou kari omáčkou; jasmínová rýže / steamed salmon and bok choy with West Sumatran curry sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 4, 8, 14

MARTABAK TAHU
smažené placičky s marinovaným tofu a zeleninou; sweet chilli kokosovo-galangalová omáčka; sladkokyselá bílá ředkvička (veg) / fried tofu and vegetable patties; sweet chilli coconut-galangal sauce; sweet and sour white radish (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
Cappuccino / Cappuccino60

LEMONADE
ledový čaj (dle denní nabídky) / ice tea (according to daily offer)75

WINE
vinný střik (dle denní nabídky) / wine spritzer (according to daily offer)85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 11.9.2023 – 15.9.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP KENTANG
bramborový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy potato soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO AYAM
kuřecí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / chicken broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6, 8

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

BEBEK RENDANG
dušené kachní prso s kořeněnou kokosovou omáčkou rendang (kemiri oříšky, galangal, feferonky); špenát, jasmínová rýže / stewed duck breast with spiced coconut rendang sauce (candel nut, galangal, chilli peppers); spinach, jasmine rice195

allergens: 1, 6, 8

GULAI SAPI
dušené hovězí maso s kořeněnou kokosovou omáčkou gulai (citronová tráva, galangal, zázvor); zprudka opečené zelené fazolky, šťouchané brambory / stewed beef meat with spiced coconut gulai sauce (lemon grass, galangal, ginger); sauteéd green beans, mashed potatoes205

allergens: 1, 6, 8

SALAT IKAN GORENG
čerstvý salát (římský salát, červené zelí, mix paprik) s ananasem a jablkem; smažený filet tilapie v tempuře, sladko-kyselý tamarindový dresing / fresh mixed salad (romaine, red cabbage, mix of bell peppers) with pineapple and apple; fried marinated tilapia fish in tempura, sweet and sour tamarind dressing205

allergens: 1, 4, 5, 6, 7

BAKWAN SAYUR
smažené zeleninové placičky; nakládaný salátek acar, sweet chilli omáčka (veg) / deep fried vegetable patties; pickled vegetable, sweet chilli sauce (veg)185

allergens: 1, 5, 7

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
ledová káva / ice coffee60

LEMONADE
ledový čaj (dle denní nabídky) / ice tea (according to daily offer)75

WINE
vinný střik (dle denní nabídky) / wine spritzer (according to daily offer)85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 4.9.2023 – 8.9.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

BAWANG PERAI SUP
pórkový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy leek soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO BEBEK
kachní vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / duck broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

AYAM BOTOK
dušené marinované kuřecí prso v banánovém listě na jávský způsob s pak choy; jasmínová rýže / special central Java stewed marinated chicken breast in banana leaf with bok choy; jasmine rice195

allergens: 1, 2

BEBEK GULAI
dušené kachní prso a cuketa s kořeněnou kokosovou omáčkou (kurkuma, kemiri oříšky, citronová tráva, chilli); jasmínová rýže / stewed duck breast and zucchini with spiced coconut sauce (turmeric, candel nut, lemon grass, chilli); jasmine rice205

allergens: 1, 8

BIHUN GORENG DAGING
smažené rýžové nudle s kousky marinovaného hovězího masa a zeleninou v ústřičné omáčce / stir fried rice noodles with sliced marinated beef meat and vegetable in oyster sauce205

allergens: 1, 3, 4, 6, 14

TEMPE SEMUR BERSANTAN
pomalu vařený tempeh, zelené fazolky, mrkev a vejce na tvrdo ve sladko-kyselé tamarindové omáčce; jasmínová rýže (veg) / slow cooked tempeh, green beans, carrot and boiled egg in sweet and sour tamarind sauce; jasmine rice (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
ledová káva / ice coffee60

LEMONADE
ledový čaj (dle denní nabídky) / ice tea (according to daily offer)75

WINE
vinný střik (dle denní nabídky) / wine spritzer (according to daily offer)85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 28.8.2023 – 1.9.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP WARTEL
mrkvový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy carrot soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1

SUP RAMON
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

KALKUN TUTURUGA
dušené krůtí maso a zelenina v kokosové omáčce (citronová tráva, galangal, kurkuma); jasmínová rýže / stewed turkey meat and vegetable in coconut sauce (lemon grass, galangal, turmeric); jasmine rice195

allergens: 1, 8

SATE SAPI
grilované špízy z mletého hovězího masa s arašídovou omáčkou; rukolový salátek, smažené bramborové placičky / grilled minced beef skewers with peanut sauce; arugula salad, fried potato patties205

allergens: 1, 3, 5, 6

SALMON SALAT
grilované špízy z lososa (2 ks), čerstvý salát s pomerančem a citrusový dresing / grilled salmon skewers (2 pcs), mixed fresh salad with orange and citrus dressing205

allergens: 1, 4, 6

BOLA BOLA TAHU BALADO
smažené marinované tofu kuličky se zeleninou v lehce pikantní rajčatové sambal omáčce; jasmínová rýže (veg) / fried marinated tofu balls with vegetable in gently spicy tomato sambal sauce; jasmine rice (veg)185

allergens: 1, 3, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
ledová káva / ice coffee60

LEMONADE
ledový čaj (dle denní nabídky) / ice tea (according to daily offer)75

WINE
vinný střik (dle denní nabídky) / wine spritzer (according to daily offer)85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 21.8.2023 – 25.8.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP BAYAM
špenátový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy spinach soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP UDANG
krevetový vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / shrimp broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 2, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

LAKSA UDON
dušené kuřecí prso s udon nudlemi a zeleninou v kokosové omáčce laksa / stewed chicken breast with udon noodles and vegetable in coconut laksa sauce195

allergens: 1, 2, 4, 6, 14

SEMUR DAGING
dušené hovězí maso a cuketa ve sladké sójovo-tamarindové omáčce; jasmínová rýže / stewed beef meat and zucchini in sweet soy and tamarind sauce; jasmine rice205

allergens: 1, 6

BEBEK LODHO
vařené kachní stehno s kokosovou omáčkou a salátkem lawar; jasmínová rýže / cooked duck leg with coconut sauce and lawar salad; jasmine rice205

allergens: 1, 8

TUMIS KACANG PANJANG TEMPE
zprudka opečený BIO tempeh a zelené fazolky v kořeněné ústřičné omáčce (cibule, česnek, feferonky); vařené brambory (veg) / stir fried organic tempeh and green beans in spiced oyster sauce (onion, garlic, chilli peppers); boiled potatoes (veg)185

allergens: 1, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
ledová káva / ice coffee60

LEMONADE
ledový čaj (dle denní nabídky) / ice tea (according to daily offer)75

WINE
vinný střik (dle denní nabídky) / wine spritzer (according to daily offer)85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 14.8.2023 – 18.8.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP JAGUNG
kukuřičný krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy corn soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SUP IKAN
rybí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / fish broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 4

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

SIOMAY AYAM
kuřecí knedlíčky vařené v páře; vařené vejce, špenát, nakládaná zelenina, arašídová omáčka / steamed chicken dumplings; boiled egg, spinach, pickled vegetable, peanut sauce195

allergens: 1, 3, 5, 6, 14

BEBEK LADA HITAM
pečené kachní prso s houbovo-pepřovou omáčkou; rukolový salát, jasmínová rýže / baked duck breast with mushroom-pepper sauce; arugula salad, jasmine rice205

allergens: 1, 4, 6, 7, 14

BAKSO DAGING
marinované kuličky z hovězího masa s rýžovými nudlemi, zeleninou (pak choy, zelí, klíčky, jarní cibulka), pikantní omáčkou sambal a wonton krekry / marinated beef balls with rice noodles, vegetable (bok choy, cabbage, sprouts, spring onion), spicy sambal sauce and wonton crackers205

allergens: 1, 6

SAYUR LODEH TAHU
dušené tofu a zelenina (kukuřice, brokolice, mrkev, fazolky) v kokosové omáčce; jasmínová rýže (veg) / stewed tofu and vegetable (sweet corns, broccoli, carrot, green beans) in coconut sauce; jasmine rice (veg)185

allergens: 1, 6, 8

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
ledová káva / ice coffee60

LEMONADE
ledový čaj (dle denní nabídky) / ice tea (according to daily offer)75

WINE
vinný střik (dle denní nabídky) / wine spritzer (according to daily offer)85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 7.8.2023 – 11.8.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

SUP LABU
dýňový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy pumpkin soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

KONRO MAKASAR
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / beef broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6, 8

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

RENDANG AYAM
kuřecí prso se severo-sumaterskou kokosovou omáčkou rendang; jasmínová rýže / chicken breast with North Sumatra styled coconut rendang sauce; jasmine rice195

allergens: 1, 6, 8

MIE CINCANG SAPI
zprudka opečené marinované kousky hovězího masa s vařenými rýžovými nudlemi, pak choy, mrkví, klíčky, jarní cibulkou, pikantní rajčatovou omáčkou sambal a drcenými arašídy / sauteéd marinated beef meat with cooked rice noodles, bok choy, carrot, sprouts, spring onion, spicy tomato sambal sauce and crashed peanuts205

allergens: 1, 2, 5, 6, 14

IKAN BAKAR TENGGIRI
grilovaná marinovaná makrela; grilovaná zelenina, opečené brambory / grilled marinated mackerel fish; grilled vegetable, baked potatoes205

allergens: 1, 2, 4, 6, 8, 14

LALAPAN TEMPE
zeleninový salát s avokádem, kousky tempehu smaženého v tempuře a sladko-kyselým sójovo-limetkovým dresingem (veg) / mixed vegetable salad with avocado, pieces of fried tempeh in tempura dough and sweet and sour soy-lime dressing (veg)185

allergens: 1, 6

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
ledová káva / ice coffee60

LEMONADE
ledový čaj (dle denní nabídky) / ice tea (according to daily offer)75

WINE
vinný střik (dle denní nabídky) / wine spritzer (according to daily offer)85

 

OBĚDOVÉ MENU / DAILY MENU – 31.7.2023 – 4.8.2023

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
FREE SOUP WITH ANY MAIN COURSE
11:30 – 15:00

POLÉVKY / SOUPS

BUNGA KOL SUP
květákový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony (veg) / creamy cauliflower soup with coconut milk and crispy croutons (veg)49

allergens: 1, 6

SOTO BEBEK
kachní vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou / duck broth with rice noodles, tomatoes, sprouts and spring onion55

allergens: 1, 6

HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES

SALAT KALKUN GORENG
čerstvý salát s mangem, jablkem, šalotkou a koriandrem s kousky smaženého marinovaného krůtího masa, krutony a sladko-kyselým medovo-citronovým dresingem / fresh salad with mango, apple, shallot and cilantro with slices of fried marinated turkey meat, croutons and sweet and sour lemon and honey dressing195

allergens: 1, 3

GULAI BEBEK
dušené kachní stehno s kokosovou omáčkou (feferonky, zázvor, citronová tráva, česnek); špenát, jasmínová rýže / stewed duck leg with coconut sauce (chilli peppers, ginger, lemon grass, garlic); spinach, jasmine rice205

allergens: 1, 4, 8

BURGER RENDANG
hovězí burger s kokosovou omáčkou rendang a zeleninou; hranolky, zázvorová majonéza / beef burger with coconut rendang sauce and vegetable; french fries, ginger mayonnaise205

allergens: 1, 3, 6, 7, 8, 11

BOLA BOLA TAHU
smažené tofu kuličky se zeleninou v červené kari omáčce; jasmínová rýže (veg) / fried tofu balls with vegetable in red curry sauce; jasmine rice (veg)185

allergens: 1, 6, 8

NÁPOJE / DRINKS

COFFEE
ledová káva / ice coffee60

LEMONADE
ledový čaj (dle denní nabídky) / ice tea (according to daily offer)75

WINE
vinný střik (dle denní nabídky) / wine spritzer (according to daily offer)85