OBĚDOVÉ MENU
17.2.2025 – 21.2.2025

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

SUP JAMUR (veg)
houbový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutonym59

alergeny: 1, 6

SOTO DAGING SAPI
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou65

alergeny: 1, 6, 8

HLAVNÍ CHODY

RENDANG BEBEK
dušené kachní prso v kořeněné kokosové omáčce rendang; grilovaná cuketa, pečené brambory195

alergeny: 1, 4, 6, 8

GULAI GADANG
dušené hovězí maso v kořeněné kokosové omáčce; pečená paprika, jasmínová rýže205

alergeny: 1, 6, 8

SALMON PANGGANG PACAK
pečený marinovaný filet lososa s lehce pikantní kokosovou omáčkou; ledový salát s rajčaty, jasmínová rýže215

alergeny: 1, 4, 6, 8

LODEH TAHU (veg)
dušené tofu, kedlubna, zelené fazolky a mrkev v kokosové omáčce; jasmínová rýže205

alergeny: 1, 6, 8

NÁPOJE

COFFEE
filtrovaná indonéská káva60

LEMONADE
domácí kiwi limonáda65

HOT WINE
červené svařené víno85

 

OBĚDOVÉ MENU
10.2.2025 – 14.2.2025

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

BAWANG PUTIH SUP (veg)
krémová polévka z pečeného česneku, brambor a kokosového mléka s křupavými krutony59

alergeny: 1, 6

TOM YUM SUP
krevetový vývar s rýžovými nudlemi, zeleninou, houbami a čerstvým koriandrem65

alergeny: 1, 2, 4, 6

HLAVNÍ CHODY

AYAM KATSU
křupavé smažené kuřecí maso, edamame, červené zelí, okurkový salát, nakládaný zázvor; lehce pikantní sriracha majonéza, rýže195

alergeny: 1, 3, 6, 11

GULAI SIE BEBEK ACEH
dušené kachní stehno v kořeněné kokosové omáčce (kurkuma, kardamom, badyán); pečený lilek, jasmínová rýže205

alergeny: 1, 4, 6, 8

KALKUN GULUNG
pečená marinovaná krůtí roláda plněná nádivkou; kokosová kari omáčka, bramborová kaše215

alergeny: 1, 3, 6, 7, 8

KARI TEMPE TAHU (veg)
bio tempeh a tofu v červené kokosové kari omáčce se zelenými fazolkami, brokolicí a mrkví; jasmínová rýže205

alergeny: 1, 6

NÁPOJE

COFFEE
filtrovaná indonéská káva60

LEMONADE
domácí mandarinková limonáda se skořicí65

HOT WINE
svařené červené víno85

 

OBĚDOVÉ MENU
3.2.2025 – 7.2.2025

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

SUP LABU (veg)
dýňový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony59

alergeny: 1, 6

SOTO MEDAN
kuřecí vývar s kokosovým mlékem, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou65

alergeny: 1, 6, 8

HLAVNÍ CHODY

SATE AYAM SAUS PADANG
grilované marinované kuřecí špízy se zprudka opečenými fazolkami a klíčky; omáčka z rýžové mouky, jasmínová rýže195

alergeny: 1, 6, 8

NASI BAKAR SEMUR BETAWI
indonéský rýžový pokrm s trhaným vařeným hovězím masem ve sladkokyselé sójové omáčce v banánovém listě; dušený zeleninový salát205

alergeny: 1, 6, 8

WOKU BELANGA IKAN NILA
vařený filet tilapie v lehce pikantní omáčce s rajčaty, jarní cibulkou a koriandrem; jasmínová rýže215

alergeny: 1, 4, 6, 8

TAHU MASAK JAWA (veg)
vařené tofu s houbami a zeleninou, vařené vejce a rýžové nudle v kokosové omáčce205

alergeny: 1, 3, 6, 8

NÁPOJE

COFFEE
Cappuccino60

alergeny: 7

LEMONADE
domácí švestková limonáda s badyánem65

HOT WINE
svařené červené víno85

 

OBĚDOVÉ MENU
27.1.2025 – 31.1.2025

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

BUNGA KOL SUP (veg)
květákový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony59

alergeny: 1, 6

SOTO BEBEK
kachní vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou65

alergeny: 1, 6

HLAVNÍ CHODY

AYAM KECAP MENTEGA
smažené marinované kuřecí stehno s lehce pikantní sladkou sójovou omáčkou; rukolový salátek, jasmínová rýže195

alergeny: 1, 6, 7, 14

LAKSA BEBEK UDON
pečené kachní prso s kokosovou omáčkou s kurkumou, udon nudle, klíčky, mrkev, pak choi a vařené vejce205

alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 14

TENGLENG DAGING
dušené hovězí maso v kokosové omáčce s rajčaty, bramborami a zelenými fazolkami; jasmínová rýže215

alergeny: 1, 6, 8

PECEL BAKWAN JAGUNG (veg)
dušený zeleninový salát se smaženými kukuřičnými placičkami a arašídovou omáčkou205

alergeny: 1, 3, 5, 6, 7, 8

NÁPOJE

COFFEE
Cappuccino60

alergeny: 7

LEMONADE
domácí broskvová limonáda65

HOT WINE
svařené červené víno85

 

OBĚDOVÉ MENU
20.1.2025 – 24.1.2025

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

SUP MIJU MIJU (veg)
čočkový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony59

alergeny: 1, 6

SOTO DAGING MADURA
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, klíčky, jarní cibulkou a řapíkatým celerem65

alergeny: 1, 6, 8, 9

HLAVNÍ CHODY

KALKUN MASAK REMPAH
vařené krůtí maso v lehce pikantní kořeněné kokosové omáčce; grilovaná cuketa, jasmínová rýže195

alergeny: 1, 4, 6, 8

BESENGEK DAGING
dušené hovězí maso v kokosové omáčce s pečeným lilkem; smažené bramborové placičky205

alergeny: 1, 6, 8

SEAFOOD KARI ANYER
vařené mořské plody křupavé smažené kalamáry v červené kari omáčce se zeleninou; jasmínová rýže215

alergeny: 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 14

NASI CAMPUR (veg)
indonéský rýžový pokrm s dušeným zeleninovým salátem urap, lehce pikantním vejcem natvrdo v balado omáčce, křupavým tempehem, pikantní omáčkou sambal, tofu na kari a arašídovými krekry205

alergeny: 1, 3, 5, 6, 8

NÁPOJE

COFFEE
Cappuccino60

alergeny: 7

LEMONADE
domácí meruňková limonáda s vanilkou65

HOT WINE
svařené červené víno85

 

OBĚDOVÉ MENU
13.1.2025 – 17.1.2025

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

SUP JAMUR (veg)
houbový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony59

alergeny: 1, 6

SOTO SALMON
rybí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou65

alergeny: 1, 4, 6, 8

HLAVNÍ CHODY

KARE AYAM
dušené kuřecí stehno v kokosové kari omáčce; zprudka opečené zelené fazolky, šťouchané brambory s kokosovým mlékem195

alergeny: 1, 2, 6, 8

KWETIAU DAGING
smažené rýžové nudle s kousky marinovaného hovězího masa a zeleninou v ústřičné omáčce205

alergeny: 1, 3, 4, 6, 14

KALAPATHE IKAN MAHI MAHI
smažený marinovaný filet mahi mahi s kokosovou omáčkou; čerstvý salátek, grilovaný ananas, jasmínová rýže215

alergeny: 1, 2, 4, 6, 8

BRONGKOS TEMPE TOFU (veg)
dušený tempeh a tofu s rajčaty, hráškem a vařeným vejcem ve sladko-kyselé pikantní tamarindové omáčce; jasmínová rýže205

alergeny: 1, 3, 6, 8

NÁPOJE

COFFEE
Cappuccino60

alergeny: 7

LEMONADE
domácí ostružinová limonáda65

HOT WINE
červené svařené víno85

 

OBĚDOVÉ MENU
6.1.2025 – 10.1.2025

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

SUP TOMAT (veg)
rajčatový krém s bazalkovým olejem59

alergeny: 1, 6

SOTO AYAM
kuřecí vývar s rýžovými nudlemi a zeleninou65

alergeny: 1, 6, 8

HLAVNÍ CHODY

KALKUN TUTURUGA
dušené krůtí maso se zeleninou v kokosové omáčce; jasmínová rýže195

alergeny: 1, 8

BEBEK GORENG BALI
smažené marinované kachní stehno s dušeným zeleninovým salátem urap a pikantní směsí sambal matah; jasmínová rýže205

alergeny: 1, 2, 6, 8

BAKSO DAGING
hovězí masové kuličky s vaječnými nudlemi, zeleninou, pikantní omáčkou sambal a křupavými wonton krekry215

alergeny: 1, 3, 6, 9

OSENG TAHU SAYUR (veg)
smažené tofu s houbami a zeleninou v omáčce ze žluté pasty; smažené bramborové placičky205

alergeny: 1, 3, 6, 8

NÁPOJE

COFFEE
Cappuccino60

alergeny: 7

LEMONADE
domácí ananasová limonáda65

HOT WINE
červené svařené víno85

 

OBĚDOVÉ MENU
16.12.2024 – 20.12.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

KACANG KUNING SUP (veg)
cizrnový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony59

alergeny: 1, 6

EMPAL GENTONG SUP
hovězí vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou65

alergeny: 1, 6, 8

HLAVNÍ CHODY

TERIYAKI AYAM PAHA
smažené marinované kuřecí paličky v teriyaki omáčce; okurkový salát, jasmínová rýže195

alergeny: 1, 6, 11

GULAI KORMA BEBEK
dušené kachní prso, růžičková kapusta a brambory v kokosové omáčce s kurkumou; jasmínová rýže205

alergeny: 1, 4, 6, 8

MIE SAPI CINCANG
zprudka opečené marinované hovězí maso v kořeněné sójovo-ústřičné omáčce s rýžovými nudlemi, zeleninou, pikantní omáčkou sambal a drcenými arašídy215

alergeny: 1, 2, 5, 6, 14

SIOMAY TAHU SAYUR (veg)
knedlíčky vařené v páře plněné tofu a zeleninou; vařené vejce, špenát, nakládaná zelenina a arašídová omáčka205

alergeny: 1, 3, 5, 6

NÁPOJE

COFFEE
filtrovaná indonéská káva60

LEMONADE
domácí rakytníková limonáda65

HOT WINE
svařené červené víno85

 

OBĚDOVÉ MENU
9.12.2024 – 13.12.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

SUP WORTEL (veg)
mrkvový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony59

alergeny: 1, 6

SOTO BEBEK MADURA
kachní vývar s rýžovými nudlemi, rajčaty, klíčky a jarní cibulkou65

alergeny: 1, 6, 8

HLAVNÍ CHODY

BEBEK KALIO
dušené kachní stehno a pečený lilek s kořeněnou kokosovou omáčkou; pečené brambory195

alergeny: 1, 6, 8

GULAI GADANG
dušené hovězí maso v kokosové omáčce s grilovanou cuketou; jasmínová rýže205

alergeny: 1, 6, 8

SALMON PANGGANG PACAK
pečený marinovaný losos s kokosovou omáčkou; salát s rajčaty, jasmínová rýže215

alergeny: 1, 4, 6

SAYUR ASAM BETAWI (veg)
vařená kukuřice, fazolky a mrkev v tamarindové omáčce; jasmínová rýže205

alergeny: 1, 6, 8

NÁPOJE

COFFEE
filtrovaná indonéská káva60

LEMONADE
domácí pomerančová limonáda s hřebíčkem65

HOT WINE
svařené červené víno85

 

OBĚDOVÉ MENU
2.12.2024 – 6.12.2024

K HLAVNÍMU JÍDLU POLÉVKA ZDARMA
11:30 – 15:00

POLÉVKY

SUP BROKOLI (veg)
brokolicový krém s kokosovým mlékem a křupavými krutony59

alergeny: 1, 6

TOM YUM SUP
krevetový vývar s rýžovými nudlemi, zeleninou, houbami a čerstvým koriandrem65

alergeny: 1, 2, 4, 6

HLAVNÍ CHODY

AYAM RICA RICA
grilované marinované kuřecí stehno s hlávkovou kapustou a pikantní kokosovou omáčkou; jasmínová rýže195

alergeny: 1, 4, 6, 8, 14

BEBEK LADA HITAM
pečené marinované kachní prso s lehce pikantní houbovo-pepřovou omáčkou; rukolový salátek, smažené bramborové placičky205

alergeny: 1, 3, 4, 6, 7, 14

KALKUN TUTURUGA
dušené krůtí maso se zeleninou v kokosové omáčce s kurkumou; jasmínová rýže215

alergeny: 1, 6, 8

LODEH TEMPE KACANG PANJANG (veg)
dušený BIO tempeh, zelené fazolky, edamame a lilek v kokosové omáčce; jasmínová rýže205

alergeny: 1, 6, 8

NÁPOJE

COFFEE
Cappuccino60

alergeny: 7

LEMONADE
domácí broskvová limonáda65

HOT TEA
čaj z čerstvého zázvoru75